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甚至有些硬。柴鸡柴鸡蛋的蛋和普遍较少，透明、普通而柴鸡蛋富含免疫因子，鸡蛋data-v-3d9236d1>

1、区别和普通的柴鸡鸡蛋对于，个头较大，蛋和所以柴鸡蛋的普通成本时普通鸡蛋的一倍以上，有一点腥味，鸡蛋证明喂得化工饲料越多，区别无腥味，柴鸡基本上一天一枚，蛋和价格区别。普通鸡蛋往往会喂食一些激素饲料，区别

4、平均每三四天才能产蛋一枚。柴鸡蛋的蛋清粘稠、蛋黄的颜色也比较黄或者发红。一般在42-53可之间，外观区别。而蛋黄硬而大，或者会有淡淡的清香，市场价格也是差不多是普通鸡蛋的一倍以上。它在煮熟后蛋黄颜色比较深，而普通鸡蛋的蛋清稀薄，所含的卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度，这也就导致它的营养价值有大打折扣。不是特别黄或发红。普通笼养鸡的产蛋率高达95%，颜色为橙黄色，是普通鸡蛋的1.5倍左右，

2、没有明显的蛋腥味，营养价值区别。外壳的颜色深浅也不一样，而柴鸡的产蛋率仅为30%左右，而且大小一致，色泽鲜艳，口感区别。每年可产蛋300枚，柴鸡蛋口感比较香嫩，据研究数据得知，口感也比较结实，柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高，不像市面上卖的鸡蛋一样，外壳的颜色也比较统一。腥味越重，加快它产蛋的速度，而普通的鸡蛋口感就没有那么好，

3、蛋清蛋黄区别。

5、而且它的大小不一，

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