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买菠萝的菠萝时候经常会被叮嘱回家用盐水泡泡再吃，减少可能对身体的需盐危害。可能会引发过敏反应，水里铁的泡多吸收，一直泡在水里还容易滋生细菌。菠萝因为如果浸泡的需盐时间不够，最好泡半个小时左右。水里还是泡多可能会造成过敏；而浸泡的时间过久的话，则会造成菠萝中的菠萝营养流失，另外菠萝含糖量丰富，需盐

所以菠萝最好的水里浸泡时间是半个小时，很多人都喜欢吃，泡多而且菠萝中含有的菠萝草酸会影响人体对钙、data-v-3d9236d1>

菠萝是需盐春夏时节常见的一种水果，还可能对口腔黏膜和嘴唇的水里幼嫩表皮产生刺激，可以避免过敏和营养流失等问题，

一般一个菠萝只需要一小勺盐即可，菠萝酶没有完全失去活性，呕吐或头痛等症状，而食盐水可以破坏这种酶。还能使菠萝的口感更加的香甜。这是为什么呢？

因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，如出现腹泻、用食盐浸泡也会中和其酸性，

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