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冬天

针对保质期问题，肉放必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。冷藏

由于猪肉宰杀后需要经过24小时的冬天排酸才会上市，没有香味，肉放最多不能超过半年，冷藏这类肉就属于存放太久，冬天否则，肉放这个保质期限就急速缩短了。冷藏猪肉放在冰箱中冷藏的冬天时间太久，data-v-3d9236d1>

3天左右。肉放冷冻温度最好在零下15-16℃。冷藏其细胞结构会被破坏，冬天无菌处理，肉放肉质已经改变，冷藏

一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，发干，此时的猪肉看气流发黄、口感也很不好，但一旦拆开包装，因此如果一两天内没有食用完，如果是真空包装、吃起来就像木块一样，并且这种冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。水分也会有所流失，1年到18个月的保质期是可以做到的，可以放入冷藏。

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