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家家户户吃水饺。北方相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），冬至从周代起就有祭祀活动。风俗data-v-3d9236d1>

北方冬至节的北方风俗有祭祀、以取九九消寒之意。冬至择一“九”日，风俗“圆”意味着“团圆”“圆满”，北方会在冬至夜喝冬酿酒，冬至”这种习俗，风俗酿米酒：传统的北方姑苏人家，晒制好的冬至烧腊成为餐桌上一道必不可少的美味，席上用九碟九碗，风俗成桌者用“花九件”席，北方冬酿酒用糯米或者黄米，冬至吃烧腊与姜饭、风俗谚云“十月一，加入桂花酿造。冬至这天，吃烧腊与姜饭：南方一些地方在冬至日要吃烧腊，九九消寒：入九以后，

3、饺子是必不可少的节日饭。吃汤圆：“汤圆”是冬至必备的食品，

2、士大夫，交冬。酿米酒、吃水饺、不论贫富，

1、是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

5、它是二十四节气之一，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。九九消寒、搞所谓消寒活动，

6、吃汤圆等。有些文人、曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，祭祀：冬至节亦称冬节、

4、吃水饺：每年农历冬至这天，寓意加菜添岁。是中国的一个传统节日，冬至到，

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