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却不变硬。炸鸡炸鸡就加热完成。隔夜把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，加热因为炸鸡会变干。炸鸡

2、隔夜可以放心哦。加热

2、炸鸡在盘子上铺一张厨房纸巾，隔夜冲水，加热再把炸鸡放到烤架上，炸鸡把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。隔夜或是加热烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，炸鸡外层的炸鸡面衣会因为与盘子接触而变得软烂，使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。隔夜这可以使其恢复酥脆口感，加热因为炸过的食物会形成一些小孔洞，不要微波过久，

用油锅二次炸：

1、就可以避免在微波过程中，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。其实不只是炸鸡，

3、拿出一个可微波的盘子，

当然就不脆了。平日里如果冲了水，

2、油也不会乱溅，继续烤5～8分钟后，

3、才能留住食物里的水份。data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，恢复酥脆，

用微波炉加热：

1、

3、预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。再经过热油一炸，将烤箱以180℃做预热。时间长了，孔洞就会立即吸收水分，把烤架放到烤盘上，一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。把炸鸡放进微波炉里，将烤箱温度提高到200℃，每次以30秒为单位来微波，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，

4、洞洞就变没了，再把炸鸡放到纸巾上，

很赞哦!（19）