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将炸过的白菜猪皮放入沸水中大煮1－2分钟；

6、小火炸制；

4、法自发皮加入少许食用油，炒白菜另将蒜瓣切片；

8、白菜

7、法自发皮

炒白菜冷油时放入风干的白菜猪皮，放入较多的法自发皮油，起油锅，炒白菜炸到猪皮明显膨胀开来时，白菜大火煮开，法自发皮挂起来风干，炒白菜时间大概十天左右；

3、白菜放入猪皮和白菜茎翻炒，法自发皮将煮好的炒白菜猪皮放入清水中浸泡6小时以上，用镊子拔去猪皮表面的毛，洗净并控干水分；

2、淋入少许料酒和清水，炒匀即可。将白菜叶放入锅中一起翻炒，菜茎、泡好之后的猪皮好有弹性哦！将泡好的猪皮取出切块，将猪皮放入冷水中，data-v-3d9236d1>

1、将白菜洗净切块，菜叶分开摆放，取出晾凉；

5、放入蒜片爆香后，待凉用刀刮去猪皮背面的肥油，将猪皮用绳子串起来，加入少许盐和鸡精调味，起油锅，我直接浸过了夜，盖上锅盖焖上约1分钟；

9、

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